新鮮な徳島の食材をふんだんに使用しています。
天ぷら串と煮込みの専門店 串天山本家の活〆鮮魚や阿波鶏などの食材は、店主の地元徳島から仕入れています。また、 当店の天ぷら串は1本から注文できます。創作天ぷらなので1本1本味が違うので、飽きずに沢山食べられます。看板メニューの和牛すじの土手煮込みや、名物のかしわ天も是非一度食べてみてください。日本酒専門店ではないですが、日本酒は徳島県の純米酒のみ扱っております。徳島では日本酒が造られてないと思ってる方が多いですが、実は 徳島は水も綺麗で日本酒を造る環境としてはとてもいいのです。サワーも特にこだわっており、当店の生すだちサワーを是非一度飲んでください。絶品です!
阿波食チェック
ご予算
- 4,000円~5,000円
おすすめ
- 和牛すじ煮込み
- 名物かしわ天
- 天ぷら串
店長からの一言
- とびっきりの笑顔と元気いっぱいのいらっしゃいませでお出迎えします!是非来てください!