串天山本家

新鮮な徳島の食材をふんだんに使用しています。

天ぷら串と煮込みの専門店 串天山本家の活〆鮮魚や阿波鶏などの食材は、店主の地元徳島から仕入れています。また、 当店の天ぷら串は1本から注文できます。創作天ぷらなので１本１本味が違うので、飽きずに沢山食べられます。看板メニューの和牛すじの土手煮込みや、名物のかしわ天も是非一度食べてみてください。日本酒専門店ではないですが、日本酒は徳島県の純米酒のみ扱っております。徳島では日本酒が造られてないと思ってる方が多いですが、実は 徳島は水も綺麗で日本酒を造る環境としてはとてもいいのです。サワーも特にこだわっており、当店の生すだちサワーを是非一度飲んでください。絶品です！